Tra Grotte, Pozzi della Neve e Sorgenti

I Monti Aurunci sono caratterizzati da una formazione carsica significativa. Il carsismo è un processo geologico che si verifica quando l’acqua dissolve gradualmente le rocce calcaree, creando caratteristiche uniche nel terreno come grotte, doline, inghiottitoi e formazioni rocciose insolite.  

Lungo questo percorso raggiungeremo la grotta di Fosso di Fabio, in parte visitabile, che rappresenta un esempio di inghiottitoio carsico.  

Proseguendo in direzione Monte Viola raggiungiamo il Pozzo della Neve più conservato dei Monti Aurunci. Qui, nei tempi antichi, in assenza di sistemi di raffreddamento elettrici, si raccoglieva la neve, che diventava ghiaccio e che veniva trasportata sulla costa percorrendo con gli asini  le antiche Vie della Neve. Il ghiaccio veniva venduto soprattutto ai mercantili che transitavano nel porto di Gaeta per raffreddare e conservare gli alimenti.

Si prosegue verso Monte Viola sul versante di Itri fino a raggiungere Fossa del Lago, una grande dolina, tipica dei Monti Aurunci, altro esempio del carsismo. Un sentiero in salita (non segnato, attenzione a seguire la traccia GPS) ci permetterà di raggiungere il Rifugio di Colle, un piccolo rifugio privato, messo a disposizione dagli amici escursionisti di Itri. Qui, a pochi metri troviamo la Sorgente di Colle, dove sgorga un’acqua diuretica dalle proprietà benefiche.